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秘胃不好的人一定要吃,比胃药还厉害!

栏目:营养美食   发布时间:2016/08/24   来源:百岁梦   编辑:iBaiSui

百岁梦

养成良好的生活习惯

养胃秘诀



1.养成优良的人生习气

饭只吃七份饱
少吃多餐,饭只吃七份饱。早上要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少。忌暴饮暴食。-

2.扭转饮食习气

坐着吃饭不要站立或蹲着
按时就餐,坐着吃饭不要站立或者蹲着。戒吃辛辣、油炸、烟熏食品如烧烤等,不吃过酸、过冷等刺激强烈的食品,不喝酒,少饮浓茶、咖啡等。多吃素菜以及粗纤维食物如芹菜、香菇等。

3.踊跃食疗

狗肉等温热食物均有养胃效果适合
羊肉、狗肉等温热食品均有养胃效果合适胃寒病症;大蒜消鸩杀菌可以协助解除炎症,建议多吃;此外枸杞、银耳、红枣、核桃均可以零食或者入菜。

4.推拿保健

睡前可以搓热双手以肚脐为中心顺
饭后、睡前可以搓热双手以肚脐为中心顺时针环摩64圈。终了搓热双手推拿小腹。

5.平心静养

胃病发生与发展
胃发病生与发展,与人的情绪、心态亲密相干。因而,要讲求心理卫生,维持精神愉悦以及情绪不乱,防止紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激。



养胃食谱



1

白菜炖豆腐

豆腐下水焯一下

食材:白菜、豆腐,姜、蒜、香葱

做法:

1.白菜切段,豆腐切块

2.豆腐下水焯一下,捞出沥干

3.白菜下水焯一下,捞出沥干

4.锅中热油,放入姜蒜葱,炒香;

5.入豆腐略煎一下,加水(或者高汤)小炖一会儿;

6.放入白菜翻炒一下, 最后调入盐以及鸡精,便可!

7.加入胡萝卜条翻均匀,让每一条胡萝卜都粘上蛋黄碎,可以加少许盐以及生抽调剂味道。

小贴士:

1.豆腐焯水,能够去豆腥味儿

2.白菜焯水,由于它含有损坏维生素的氧化酶,在开水里焯一下就可以解除这类氧化酶的坏作用了

3.白菜里的维生素怕热,所以咱们要后放白菜,略微炒一下就好了

2

萝卜牛腩汤

牛腩先用水洗净

食材:牛腩、白萝卜,八角、香叶、桂皮、干辣椒、红枣、姜片、花椒

做法:

1.牛腩先用水洗净,再放清水中浸泡2个小时摆布,去除了血水。

2.泡好的牛腩切成小块,用开水焯烫。

3.牛肉放入煲里,加入适当的清水,把配料也放进去,大火烧开后小火炖2个小时摆布。

4.白萝卜去皮切块后,倒进肉汤里。

5.继续炖40分钟摆布便可。

3

荸荠南瓜小米粥

把糯米和小米洗净放入电饭锅加入

食材:荸荠、南瓜、小米、糯米,电饭煲

做法:

1.把糯米以及小米洗净放入电饭锅加入适当的清水。

2.然后按下煮粥健。

3.把荸荠以及南瓜去皮切块。

4.煮至米快熟的时候,加入荸荠、南瓜,加盖继续煮。

5.直到粥稠米烂即好喝的时候也可加入一些白糖,便可。

4

养心暖胃南瓜粥

炒熟的黑芝麻
食材:大米、小米、南瓜、水、炒熟的黑芝麻。(大米以及小米的比例约为2:1)

做法:

1.将南瓜去皮、去瓤切片。

2.锅内放洗净的小米以及大米,加约4碗水开火煮粥。

3.煮粥的同时将切好的南瓜片放在上层的笼屉蒸熟,约15分钟摆布。

4.15分钟后将蒸好的南瓜晾凉、捣成南瓜泥。

5.40分钟后,二米粥已经基本煮好,再将南瓜泥放入煮好的二米粥里,搅拌均匀。

6.小火煮5分钟摆布便可出锅,可在粥上撒点炒好的黑芝麻装点一下。

5

苹果小米粥

苹果去皮去核后切小丁
食材:苹果、小米,水

做法:

1.小米冲刷2遍。

2.苹果去皮去核后切小丁。

3.高压锅中先放入水,再放入小米。

4.然后放入苹果丁。

5.加盖放到炉子上大火烧开,上汽后转小火煮20分钟。

小贴士:喜爱吃脆的苹果可以在粥煮好后加入煮2分钟。

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