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鲜货 这只红薯,甜到流蜜!

栏目:营养美食   发布时间:2017/06/25   来源:下厨房   编辑:xiachufang

鲜货

既可作主食
红薯,既可作主食,又可当蔬菜,蒸煮炸烤,各有风味,是很多人的心头爱。

以往大家对红薯的印象,大约都是秋北风物。但是有一种红薯,六月份已是它熟成收成的季节,并且,它的那股香甜劲儿哟,让不喜爱吃红薯的人都愿意多买5斤!
这种红薯是来自海南的黄金蜜薯图为厨友@grape妹妹 的买家秀
这类红薯是来自海南的黄金蜜薯。从外观上就可以分辨出它与普通红薯的差别:苗条的身材,皮薄光亮,显现出一种粉嫩的光泽感。掰开来,内心儿澄黄,还能闻到一股细细的甜香。
它烤熟之后色泽金黄
更绝的是,它烤熟以后色泽金黄,甜糯细腻如莲蓉,是真的会流蜜的甜哦~特别是掰开瞬时那股浓烈的甜味儿和红薯香,轻意就可以把你俘获。假若没有烤箱,黄金蜜薯蒸来吃也极好,不干不水,仍然甜糯感人。
谢斐和另外两个小伙伴从日本九州图为厨友@Accci 的买家秀
2013年,谢斐和此外两个小火伴从日本九州岛引进安纳芋种苗,开始在故乡海南澄迈试验种植黄金蜜薯,这里的富硒土壤特别合适红薯生长。
为了保证蜜薯的品质不乱,他们还坚持每一年一月份从日本从新引进原种苗从新培养,虽然本钱很高,但高品质的黄金蜜薯愈来愈受欢迎,如今种植面积已到达1330亩。
现在下单的每一份黄金蜜薯都是现现在下单的每份黄金蜜薯都是现挖现发的,得手的黄金蜜薯如果不立刻吃,可以放上两天,等水份蒸发糖分转化,还会更甜哦~
只是蒸了吃就超级甜

厨友@辛大傻 的评价:

只是蒸了吃就超级甜,没吃过这么甜的红薯,赞!
厨友@yejijun 的评价:
番薯确切很甜,蒸来吃或煮番薯粥都好吃!就差烤来吃了,不喜爱吃番薯的我还想买多5斤。
厨友@凯特猫菲娅 的评价:
好吃好吃。不会水嗒嗒的,也不会干得噎喉咙,马马虎虎蒸了会就有点微微溏心,甜得清清新爽,夏天的味道。下回时间富余烤着试试。会回购~
其他购买方式
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